Kött i fokus!

Papa Mastrani ligger i Linné och är en fransk-iransk bistro med innovativa rätter på menyn. Här kan de sitt kött och det finns flera grillade kötträtter med influenser från Iran. Är man riktigt hungrig (och har med sig en kompis) går det att beställa in ett helt kilo tomahawk.

Prime Grill är ett steakhouse med härlig stämning och en omtalad kobebiff. På Prime Grill grillas populära spett med kött över öppen eld. Det går även att få spett med fisk och grönt.

Texas BBQ möter Göteborgs ölkultur. På vackra Victoriagården nära Kungstorget serveras äkta Texas BBQ med fokus på brisket. De röker allt kött färskt över natten och tillverkar alla sides innan öppning.

The Barn är högklassiga burgare och pommes. Menyn är enkel utan att vara tråkig där de har tagit det bästa från den amerikanska matkulturen och lagat på råvaror från Sverige. Till burgaren dricker man cocktails eller den egna skördeölen.

På Barabicu kommer inspirationen från många olika kök kring Medelhavet och lmånga av rätterna lagas över öppen eld. På köttfronten finns grillad ribeye, lamm, olika spett.

Boqueria Göteborg livlig restaurang med välsmakande tapas och större rätter som delas kring bordet.Här finns olika typer av chark, wagyu, lammlacks, saftiga sliders, tunt skivad Secreto de Iberico.

Texas Longhorn är en välkänd köttrestaurang och steakhouse med rötterna i amerikanska södern. De serverar steaks och andra kötträtter "Texas style". Det går att välja bland mängder av rätter och steaks som T-bone steak, baconinlindad oxfilé, eller om ni är fler – ett helt kilo ryggbiff.

På Bistro 1965 står grillen i centrum. Här får du kvalitetsgrillad mat och kan till det välja bland signaturcocktails och ett välsorterat vin- och ölutbud till maten.