Mamsell
Galärbacken 2, Fjällbacka
Överblick
Lediga bord
Bilder
Karta
Stora Hotellets skärgårdsrestaurang med modern känsla och lokala smaker.
Mamsell är Stora Hotellets restaurang där skärgårdens smaker möter en modern och avslappnad elegans. Här lagas maten med omtanke och respekt för råvaran – med det bästa från havet, gården och säsongen i fokus.
Menyn bjuder på välkomponerade rätter med både fisk och kött, där lokala råvaror får stå i centrum. Tillsammans med en imponerande vinkällare skapas en helhetsupplevelse för dig som vill njuta av god mat i en vacker och harmonisk miljö.