Oljebaren

Namnet Oljebaren syftar till olivolja och ingenting annat. Hit kommer du för den familjära stämningen och de vällagade rätterna – i stort sett alltid med olivolja som en viktig hörnsten (även i vissa desserter och cocktails). Inspirationen kommer från Sydeuropa men råvarorna är lokala och hållbara, inte minst köttet som håller en hög nivå.