Restaurang Eden

I en vacker villa från 1800-talet vid Smedsudden på Kungsholmen hittar du Eden – en sommaroas där mat, musik och det ljuva livet står i centrum. Här kan du njuta av långa luncher och sena middagar precis vid vattnet, med naturvin i glaset och solnedgången som kuliss. Förutom restaurangen väntar kajakpaddling, bastu, fiske och lata timmar i solstolarna. I år hämtar Eden inspiration från Medelhavet, samtidigt som råvarorna följer den nordiska säsongen. Atmosfären är glittrig, avslappnad och levande – lika perfekt för en spontan AW som för en helkväll med vänner. Menyn kretsar kring grillade råvaror, färsk fisk och skaldjur samt sommarens bästa grönsaker och frukter. Elden och grillen spelar huvudrollen i köket och skapar rena smaker med maximal karaktär.